sobrassada

catalană

Variante

sobersada, sobrassà

Etimologie

Din italiană soprassata („fel de cârnat”).

Pronunție

(occidental) AFI: /so.bɾaˈsa.da/
(central) AFI: /su.bɾəˈsa.də/
(oriental) AFI: /so.bɾəˈsa.də/

Substantiv

sobrassada f., sobrassades pl.

(alim.) fel de cârnat din Insulele Baleare
Una llesca de pa amb sobrassada.

Referințe

Adus de la „https://ro.wiktionary.org/w/index.php?title=sobrassada&oldid=944357”