janț
română
Etimologie
Etimologie necunoscută.
Pronunție
- AFI: /ʒanʦ/
Substantiv
| Declinarea substantivului janț | ||
| n. | Singular | Plural |
| Nominativ-Acuzativ | janț | janțuri |
| Articulat | janțul | janțurile |
| Genitiv-Dativ | janțului | janțurilor |
| Vocativ | janțule | janțurilor |
- zer untos care se scurge la fabricarea cașcavalului, în urma opăririi cașului cu apă clocotită, constituind materia primă pentru obținerea untului de cașcaval.
- partea lichidă rămasă după coagularea laptelui.
- zara fiartă rămasă de la prepararea urdei.
Traduceri
Traduceri
Referințe
- DEX '98 via DEX online